Imi place cafeaua. Scurta introducerea, stiu, dar ma gandeam la postarea asta scurta acum 10 minute cand puneam boabe in espressor sa imi fac un cold brew.
Cand aud pe cineva care zice „asta nu e cafea, e posirca” si continua cu explicatia cum ca doar boabele de cafea prajite proaspat fac o cafea adevarata, nu mai pot.
E ca si cum ai zice doar laptele proaspat muls de la vaca e bun.
Totusi bem lapte din comert, ca asta avem, nu? :)) La fel e si cu boabele de cafea.
Va las pe voi sa mergeti la plantatiile de cafea si apoi sa le prajiti. Mie sa imi dati posirca si sunt multumit, atata timp cat are gust decent.
Cand foloseam capsule Nespresso, la fel, doar boabele fac o cafea adevarata. Acum cand am boabe, eh, doar alea de specialitate sunt bune. Daca fac o cafea prea lunga, ca mie asa imi plac, „aia e posirca”. Beti voi 40g de espresso, mie sa imi dati cafeaua la 1 litru cu multa gheta, fara zahar si poate un strop de lapte.
Nu mai pot cu hot takes de astea, gen daca tie iti place ceva restul e zero barat. Ca si cum as zice „daca nu aveti Macbook, orice alt calculator e sub nivelul marii”. Pentru mine Macbook e ok, pentru altul nu.
La fel e si cu cafeaua.
Duminica faina tuturor cafengistilor de specialitate, eu tocmai urmeaza sa beau un Cold Brew facut la espressor, lung sa il pot bea pana diseara. Si cu multa gheta. Si probabil boabele de cafea sunt prajite acum 2 ani. Si sunt sigur ca imi va placea.
Lasă un răspuns